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Zorongollo    Ingredientes: Media cebolleta. Cuatro cucharadas de vinagre. Tres pimientos rojos. Un diente de ajo. Un huevo cocido. Aceite...

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Buche    Ingredientes: Un par de chorizos. Un Buche o un Costillero. Un trozo de lacón. Un trozo de tocino...

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Repapalos Ingredientes: Media docena de huevos. Cuatro dientes de ajo. Una cebolla. Aceite de oliva. Hoja de laurel. Rebanadas...

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Sopa de Ajo Ingredientes: Un litro de agua. Pimentón. Tres dientes de Ajo. Una cucharada de cominos. Cuatro rebanadas...